البطاطا..فوائد كثيرة ومصدر للفيتامينات

البطاطا من أشهر مصادر ڤيتامين أ، ولها العديد من الفوائد للأطفال والكبار.

وتعتبر أيضا مضاد الأكسدة القوي بيتا كاروتين، حيث تعتبر وجبة أساسية للجميع.

ومن الأطعمة الأولى المثالية للأطفال، ولها فوائد غذائية كثيرة.

5 أغذية تبني جسمة

البطاطا..فوائد كثيرة للكبار والاطفال

البطاطا من الاكثر الاطعمة فائدة ومثالية للأطفال والكبار أيضا، حيث أنها تقوي المناعة،

وتمنع الامساك عند الرضع، الذي يأتي بسبب اعتمادهم على الرضاعة الطبيعية أو الصناعية.

بالإضافة إلى حماية الاطفال من الإصابة بفقر الدم الذي يأتي من نقص الحديد،

وتقوي العظام، وتزيد الوزن للاطفال بشكل صحي.

 فوائد عديدة ومتنوعة

البطاطا تعمل على نمو العينين للإطفال، لأنها تحتوي على نسبة مرتفعه من مادة البيتا كاروتين،

حيث تعمل تلك المادة على إنتاج فيتامين أ، وذلل يعود بالفائدة على صحة الطفل.

وبشكل عام البطاطا تعمل على توفير أكثر من 100% من فيتامين أ الذي يحتاجه الجسم.

والبطاطا أيضا تعتبر مصدر  رائع للنشا، ويعود بدلك على تحسين عملية الهضم.

و تناول البطاطا الحلوة بشكل مستمر يساعد الأطفال على الوقاية من الإصابة بنزلات البرد والالتهابات.

وتوفر البطاطا أيضا فيتامين e، الذي يعتبر من اهم العناصر التي تحتاجه البشرة.

ويمكن تناول البطاطا للأطفال عندما يبلغ من العمر سته اشهر بسبب القيم الغذائية الموجودة بها،

عن طريق هرسها من قبل كل أم لسهوله ابتلاعها وهضمها للطفل.

وهناك بعض الأطعمة لتحسين الاداء الرياضي للكبار:

1- أسماك السلمون:

ينصح بتناول الأسماك خصوصاً أسماك السلمون، والذي يُعتبر بمثابة غذاء مثالي للمخ بفضل احتوائه على نسب عالية من الأوميجا 3، والتي تعزز من وظائف الدماغ.

ويعتبر سمك السلمون بمثابة مصدر مثالي للبروتين، إذ يحتوي على 87% من القيمة اليومية في حصة واحدة،

2- الأفوكادو:

تتضمن هذه الفاكهة على نسبة عالية من الدهون الصحية التي تولد هرمون التستوستيرون، والذي يساعد على إعادة بناء العضلات وقوتها.

كما تحتوي على 20% من القيمة اليومية المطلوبة لستة أنواع من الفيتامينات والمعادن المختلفة

بالإضافة إلى دهون أوميجا 6 الصحية ونسب الألياف العالية والمفيدة.

3- التوت الأزرق:

يُعتبر التوت الأزرق بمثابة مصدر مهم للكربوهيدرات، ولكنه لا يرفع من مستويات الأنسولين، لذا يعتبر وجبة مهمة وصحية قبل ممارسة التمرين الرياضي.

كما يحتوي التوت الأزرق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بالمقارنة مع أنواع الفاكهة المختلفة.

لمتابعة صفحتنا على الفيسبوك..اضغط هنا

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.